ايران با مزاياي بي نظير در صنعت غذا
کشور پهناور ایران میتواند در جایگاه یکی از بزرگترین و مهمترین تولیدکنندگان غذا در جهان قرار گیرد، زیرا از مزیتهای بینظیری برخوردار است که کمتر کشوری تمامی آنها را با یکدیگر دارد.این سرزمین، کشتزارهای مستعد برای تولید انواع محصولات کشاورزی با آب و هوای کاملاً مساعد دارد، در عرصه تجارت بینالمللی و منطقهای، از موقعیت استراتژیک برخوردار بوده که زیرساختهای حمل و نقل ریلی سراسری همراه با دسترسی مناسب به آبهای بینالمللی، میتواند آن را در شرایط بسیار موثرتری در تجارت جهانی قرار دهد.از سوی دیگر، بهره لازم از دانش و فنآوری روز دنیا را داشته و نیروهای انسانی متخصص و با انگیزه آن قادرند این مزیتها را به حداکثر بهرهوری برسانند.
بیشک رسیدن به این جایگاه میباید با مدیریتی برگرفته از خرد جمعی، کار تیمی، پایبندی به مسئولیتهای اجتماعی، اعتماد به جوانان دانشمحور، تولید صادراتمحور، توجه ویژه به تحقیق و توسعه، رقابتجویی و تولید بهرهورانه تحقق یابد
گروه صنعتي و پژوهشي زر
گروه صنعتی و پژوهشی زر با اعتقاد به توان سرزمین خود و به پشتوانه 30 سال سابقه موفق و موثر حضور بنیانگذارش در عرصههای تولیدی و صنعتی، زیرساخت خود را در سال 1372 با تأسیس واحد تولیدی آرد فراهم نمود و با راهاندازی آن در سال 1377 محکم و استوار کار خود را در صنعت غذا آغاز کرد. در سال 1380 هم برای اولین بار در ایران خطوط تولید آرد سِمولینا را راهاندازی نمود.
در عین حال همزمان با توسعه کارخانه آرد، واحد تولیدی انواع پاستا خود را در سال 1384راهاندازی نمود و توانست با تولید محصولاتی با کیفیت، سهم موثری را در بازارهای داخلی کسب کند به نحوی که طی 5 سال قادر گردید ظرفیت تولید خود را همراه با افزایش تعداد خطوط جدید، به ميزان قابل توجهي ارتقاء دهد.
امروز
در واقع این گروه صنعتی که در حال حاضر بزرگترین صادرکننده ایرانی انواع ماكاروني میباشد، در سکوی نخست صنعت ماکارونی ایران قرار دارد و توانسته است با ایجاد فضای رقابتی در صنعت، به عنوان اولین تولیدکننده انواع ماکارونی و پاستا با آرد سِمولینا در ایران، نقش مهمی را در ارتقاء کیفیت تولیدات داخلی به عهده بگیرد.
به نحوی که همکنون محصولات ماکارونی ایران قادرند همطراز با برندهای معتبر جهان در رقابتهای بینالمللی موفق و سربلند وارد شوند.
از سوی دیگر این گروه توانسته است با افزایش تعداد سیلوهای غلات خود، بالاترین توان ذخیرهسازی یکجا در کشور را کسب کرده و با راهاندازی 5 خط تولیدی آرد نیز در مقام نخست بیشترین ظرفیت تولید یکجا انواع آرد ایران قرار گیرد.
فردا

مدیران و کارکنان جوان این گروه صنعتی در راستای اجرای برنامههای توسعهای خود برای دستیابی ایران به جایگاهی شایستهتر در صنعت و تجارت غذای جهان، پروژه احداث و راهاندازی بزرگترین مجتمع کارخانجات فرآوری عمیق غلات کشور با قابلیت منحصر به فرد دسترسی به شبکه حمل و نقل ریلی را با ظرفيت 4ميليون تن در سال آغاز نمودهاند که شامل مجموعههای تولیدی انواع نشاسته، آرد، گلوتن، نان صنعتی، قند مایع، ماکارونی، کیک، کلوچه، بیسکوئیت، شیرینی، شکلات، غذای کودک، غلات پرکشده، کورن فلکس و خوراک دام همراه با سیلوهای بزرگ ذخیرهسازی خواهد بود.

پایبند به مسئولیت های اجتماعی
این گروه در راستای ایفای نقشهای مسئولیتپذیرانه اجتماعی خود و با توجه خاص به ضرورت و اهمیت پرورش نیروهای انسانی با تجربه و دانش بنیان، در تحقق اهداف توسعه پایدار و تأمین پشتوانههایی استوار برای صنعت غذا، مرکز آموزشهای علمی و کاربردی را تأسیس نمودهاست که دانشجویان این مرکز میتوانند ضمن فراگیری دانش تئوری، از امکانات و توانمندیهای مجموعه کارخانجات گروه برای افزایش توان مهارتی و کاربردی خود استفاده نمایند. مسلماً اینان پس از فارغالتحصیلی قادرند با بهترین کارایی در صنایع تولیدی مرتبط مشغول به کار شود.
در این میان نیز گروه صنعتی و پژوهشی زر در جهت توسعه دامنه بهداشت عمومی، پروژه احداث و تجهیز بیمارستانی را در روستای قاهان از بخش خلجستان به اتمام رسانده است.

نشانها
قطعاً دریافت ده ها نشان، گواهینامه و تندیس از سازمانهای معتبر داخلی و خارجی و همچنین کسب نشانهای استاندارد ملی وFDA همراه با تمامی گواهینامههای تضمین کیفیت مرتبط موءید توان، شایستگی و کارایی این گروه صنعتی و پژوهشی میباشد.
مهمترین این نشان ها عبارتند از:
لوح و تنديس تنها صادرکننده نمونه ملی در صنعت ماکارونی ایران برای 3 سال پياپي
لوح و تنديس حامی حقوق مصرفکننده برای 4 سال پياپي
لوح و تنديس واحد استاندارد نمونه ملی برای دومين سال
گواهی اشتهار به کیفیت یک ستاره
گواهینامه تعالی سازمانی سطح 2 ستاره
گواهينامه اشتهار به كيفيت غذا و دارو
لوح و تندیس جشنواره تولید ملی- افتخار ملی براي سومين سال متوالي
لوح و تندیس واحد تحقیق و توسعه نمونه از انجمن متخصصین صنایع غذایی
لوح جشنواره تولیدکنندگان جوان براي چهارمين سال متوالي
لوح و تندیس واحد برتر از معاونت غذا و دارو وزارت بهداشت
لوح و تندیس دیموند در کنفرانس مدیریت نظام توزیع و پخش
اینک که گروه صنعتی و پژوهشی زر با کسب بالاترین سهم از بازارهای داخلی، جایگاهی شایسته در درون مرزهای کشور به دست آورده و همزمان مرزهای بسیاری از کشورهای دنیا را نیز درنوردیده، مسلماً با اجرای طرحهای توسعهایی خود که با جدیت و همت والا و به پشتوانه و حمایت نیروهای انسانی متعهداش در حال پیگیری است، در آیندهای نزدیک، نامی جهانیتر خواهد داشت.
سال شمار فعالیت گروه
1372 تأسیس شرکت آرد زر
1377 اتمام عملیات احداث و آغاز به کار آرد زر
1380 آغاز به کار اولین خط تولید آرد سمولینا در ایران در آرد زر
1380 تأسیس شرکت زرماکارون
1384 اتمام عملیات ساخت و تجهیز زرماکارون
1385 ورود محصولات زرماکارون به عنوان اولین ماکارونی با آرد سمولینا در ایران به بازارهای داخلی و خارجی
1387 کسب عنوان اولین و تنها صادرکننده نمونه ملی در صنعت ماکارونی ایران
1388 کسب عنوان اولین و تنها صادرکننده نمونه ملی در صنعت ماکارونی ایران برای دومین بار
1388 آغاز عملیات طرح توسعه آرد و ماکارونی وآغاز بهره برداری از طرح توسعه زرماکارون
1389 آغاز بهره برداری از خط جدید آرد زر و افزایش توان ذخیره سازی
1389 کسب بالاترین رکورد ذخیره سازی غلات و تولید آرد بصورت یکجا در کشور
1389 افزایش ظرفیت تولید زرماکارون به میزان 10 برابر زمان تاسیس (1385)
1389 ثبت و معرفی برند سمولینا پلاس
1389 تأسیس مرکز آموزش علمی و کاربردی زر
1389 ثبت 5 اختراع جدید در تولید ماکارونی و پاستا
1389 دریافت پروانه تأسیس مجتمع کارخانجات فرآوری عمیق غلات در 14 رشته از وزارت صنایع به ظرفیت 4 میلیون تن
1389 کسب عنوان اولین و تنها صادرکننده نمونه ملی درصنعت ماکارونی ایران برای سومین بار
1390 آغاز عملیات ساخت و ساز مجتمع کارخانجات فرآوری عمیق غلات گروه صنعتی و پژوهشی زر به ظرفبت 4 میلیون تن